职业技能等级
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考核方式
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考试时间
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食品合规管理职业技能等级证书(初级)
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机考
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120分钟
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食品合规管理职业技能等级证书(中级)
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机考
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120分钟
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食品合规管理职业技能等级证书(高级)
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机考+面试答辩
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机考120分钟;
面试答辩30分钟
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初级、中级、高级三个级别的考核方式均为闭卷考试。
食品合规管理职业技能初级、中级考核采用笔试方式,高级考核采用笔试+答辩考核的方式,笔试考核在计算机上完成,采用无纸化考核,考生登录培训评价组织证书考试系统进行考核;答辩考核在经由评价组织审核通过的考核站点进行,由考核站点下发《食品合规管理职业技能答辩考试通知单》,考生按照要求进行现场面试答辩考核。
每次上机考试的试题由计算机程序从题库随机抽取相应题目组成。
笔试考核时间均为120分钟,高级证书答辩考核时间为30分钟。